近來市場缺蛋情嚴重，價格更屢創新高，民眾多為買不到蛋所苦。行政院副長鄭文燦指示，雞蛋要達成買得到、價格合理及自給率足夠三大目標。
台北市蛋商公會林天來理事長向鄭文燦反映，目前畜牧界人力遇到很大的問題，例如每日撿雞蛋人力缺乏，希望擴大外籍勞工配額，鄭文燦回應將擴大名額並鬆綁規定並表示會立即著手處理農業外籍勞工，以解決缺工問題。
針對鄭文燦對擴大農業外籍配額問題的明快處理，台北市商業會理事長吳發添表達肯定，但也表示目前缺工非僅農牧業而已，餐飲、飯店等服務業早已多次向政府反映找不到工人，但一直未得到政府明確答覆。
吳發添希望政府能檢視產業全貌而不是頭痛醫頭腳痛醫腳，應全面檢視台灣目前各行各業缺工情形，該開放就應及時開放，不能拖到業者無法經營再向政府申請補助，政府政策要超前規劃，才能真正防範於未然。